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今日も

ちゃちゃっと干しましたヨ。

IMG_0278_convert_20090301205731.jpg
  蓮根・里芋・ズッキーニ・ペコロスを
  ←こんな感じで4段。
 

         IMG_0276_convert_20090301205542.jpg

 

      ローストして、蒸したモチアワに載せバルサミコドレッシングで
      いただきました。
      宍倉先生に習ったレシピをちょっとアレンジです。 
              
            IMG_0282_convert_20090301205847.jpg

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