PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

キャーヴ・ド・ポール・ボキューズ定例ワイン会Vol.6

        キャーヴ・ド・ポール・ボキューズの定例ワイン会に伺いました。


       お料理
       *パテ・ド・カニパーニュのムース リエット仕立て
       *的鯛のムニエル ジャガイモのエクラゼ デルーノワゼットソース
       *子羊のロースト リヨン風マカロニグラタンと共に
       *キャラメリゼしたリンゴのタルト チョコレートのクーリー
                            ヴァニラアイス添え


       ワイン
       * Aperitif Maison Poire
       * 2004 Macon Villages   Faiveley
       * 2004 Chateau Lanessan  Cussac Fort Medoc
       * 2005 Pacherenc du Vic Bilh Brumaire  Chateau Bouscasse
  
003_convert_20091205220841.jpg 005_convert_20091205220928.jpg


006_convert_20091205221010.jpg 007_convert_20091205221052.jpg

 
 毎度の事ながら、食べる&飲む&お喋りの三位一体で楽しい時間となりました。
 気が付けば、ほとんと゜周りはお帰りになっていましたし。。。。

 久しぶりにご一緒できたtaさん、お話できて楽しかったデス。
 これまたお久ぶりだったyuさん、来年からは新規一転のスタートですね。
 新居での新年会を楽しみにしてま~す!!!


 このワイン会、今年のみの企画と思っていましたが
 大好評なので来年からは、2カ月に一度では無く毎月の開催になるそうですKISS

| フレンチ | 22:14 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

TRACKBACK URL

http://serendipity57.blog21.fc2.com/tb.php/265-de73747b

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。