PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

おもてなし料理の会~2010年X’masのテーブル~

           今月は、今年最後の「おもてなし料理の会」でした。  

           黒&ゴールドにアクセントの赤で大人のクリスマステーブル♪ 
           

           


< Lesson Menu >
*キドニービーンズのポタージュ
*パーティーサンドイッチボックス
*トマトカップのシーフードマリネ
*チキングラタン 赤ピーマンの付け合わせ
*クリスマスアップルデザート

縺上j縺吶∪縺兩convert_20101212214512

IMG_3529_convert_20101212212028.jpg

 ウエルカムティーと小菓子

 いつもお気遣いありがとうございま~す。

 かわいいクリスマスカードも頂きました☆



写真のパンのBoxはakiko先生のお手製デス。
これを10クラス分、毎日焼く上にレッスンの下準備
akiko先生レッスン最終日にはヘトヘトでしょうね・・・・。

先生は上手にバンのくり抜きのデモをしてくれましたが
不器用な私には難関(笑)
IMG_3548_convert_20101212211209.jpg IMG_3544_convert_20101212211018.jpg

IMG_3546_convert_20101212210758.jpg IMG_3554_convert_20101212211318.jpg

IMG_3561_convert_20101212211504.jpg

 トマトのファルシ♪

 添えてあるバジルソースが効いて
 とっても美味しい。
 彩りもバッチリ。




サンドイッチを食べたパンbox再び登場~
オーブンで焼くので、パンがカリカリになり食感も変わりマス。
赤ピーマンもアクセントになってGooooodでした♪
IMG_3562_convert_20101212211655.jpg IMG_3566_convert_20101212211935.jpg


食事のお供は泡で♪ 
右の写真は、デザートのリンゴの煮汁で作った食後酒デ~ス。
IMG_3556_convert_20101212211406.jpg IMG_3577_convert_20101212212134.jpg


IMG_3583_convert_20101212212254.jpg
 デザートも美味しかった☆☆
 Akiko先生
 今年もステキなレシピのレッスンを
 ありがとうございました。
 
 来年の「おもてなし料理の会」新展開も
 楽しみにしております!!!

| Lesson | 00:00 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

TRACKBACK URL

http://serendipity57.blog21.fc2.com/tb.php/383-665b03d5

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。