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オルタシア@麻布十番

オルタシアで、姪の高校合格祝いランチ。

またまた個室を利用させて頂きました。


アミューズ       
年末の忘年会で食べ損ねた冷製フォアグラのヴァリエーション
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縞海老と蕪のミルフィーユ ジンジャーパプリカクリームソース
イベリコ豚ロースの黒胡麻味噌焼き 京人参のピューレ シトロンオリーブソース
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みんなのデザートをup

ライチのエスプーマ仕立
苺のデグリネゾン ショートケーキ仕立て
彩り果実のタルト仕立て ハーブ風味のヨーグルトソルベ
白と黒のゴマのブランマンジェ
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 姪と、ついでに姉の誕生日祝いの
 メッセージプレート登場。
 
 これ、サービスなんですよね。

 去年に続き
 甥も姪も楽しんでくれました☆ 




 
 オルタシア ほんと、良心的でお勧め



 前日のお雛様は姉の誕生日だったので、自宅で
 お祝いのホールケーキとドンペリのロゼで祝杯。
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 調子に乗って飲み過ぎたけど楽しかったぁ。

 
 



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